正宗的重庆小面技术，学费只要1680元（提供食宿），先尝后学，学会为止，具体事宜请来电咨询18002367997。小本钱大事业，重庆小面让你走向世界，不是口号，已有先例。本老师有四年实际操作经验和四年的教学经验,能让您在短的时间里学会精湛的配料技术，我们的小面色泽和味道在重庆领先。培训类别有一、小面培训类容： 1、所有香料色香的识别及配量。 2、菜油的选择与提香制作。 3、面条的软硬鉴别。 4、打调料的流程和分量。5、所有材料的二次制作（重庆小面的秘密在这里），花生秘制酱秘制香辣胡秘制油辣子。 6、各种配料小面的制作过程，红烧牛肉面，红烧肥肠面，杂酱面，豌杂面，红汤抄手，清汤抄手，酸菜肉丝面，泡椒鸡杂面，泡椒牛筋，泡椒猪肝面，凉面，酸辣粉，砂锅米线等。7、万州杂酱的制作流程。（万州杂酱的调料有不同的制作流程，出来的香味更浓）二、刀削面培训类容：主要是面粉的制作过程，其他同上教学（学费同小面）三、蒸菜培训类容：粉面的制作芽菜的选择烧白的制作过程以及羊肉、肥肠、粉蒸、红烧肉的制作，全部按70年代的制作方式教学。（学费同上）注：如有学习培训类别两样以上的，我们每样只加收600元。我们的调料绝不加任何香精色素及其他添加剂。欢迎各位朋友来电咨询:18002367997（卢老师）QQ:2592397733非诚勿扰谢谢。我们会为您的事业带来不可估量的帮助（渝都美食—小面培训）? 联系我时，请说是在亿铺网上看到的，谢谢！ 【关注“重庆亿铺网”公众号，可获得更多优质门面信息，微信搜索“重庆亿铺网”关注吧】
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