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门面经营 || 创业之前,你做好这些准备了吗?

2019/6/13 14:57:00 来源:微信公众号

当一个人决定要进行餐饮创业时,需要做好哪些准备呢?

餐饮创业入行6年一位餐饮老板(龚伟)分享了一些自身的感悟,并给年轻创业者提了一些建议,希望对正准备创业的你而言有所帮助!

创业前要做的三个准备:

一、当你决定开始时,你要做好迎接一切苦难的准备。创业之初,总是想象到很多美好的事情,开店当老板。但是当真的当老板的时候,你才会真正明白“当家才知材米油盐贵” 

老板要面对的事情有多少:

之前在上班的时候,做错了或者没做好,会受到批评或者被惩罚,最大的就是被炒鱿鱼,或者你可以直接甩手不干。但是当老板,你不能说不行,你是所有人的支柱。

以前上班,可能时被派出去学习。当你是老板时,要想站稳脚跟、要想发展,你会拼尽全力主动学习。就如之前所说,不懂会计你会学,不懂管理你要问,不懂服务你会四处去考察。

只有你主动引进、学透,才会让你的员工觉得轻松;

成为老板的那天,你会忽略上下班的概念,所有的出发点只有发展;

你走过的所有弯路,都是你交的学费;

......

工作的时候羡慕当老板,走上创业的路,但是创业之前首先想到能不能承受这份困难。选择创业,你需要胆大心细,做好迎难直上的准本,胆大心细能吃苦,谦虚学习有谋略。

二、当你决定创业时,你要做好“失去”的准备。如果你在猜想业者的时间自由,但你不知道要想做好,最缺的就是时间,也知道什么叫身不由己。周末你要忙项目,朋友聚会你去不去?你正在处理问题,有佳人约你共度良宵你去不去?在重要的团队会议和朋友约会之间,你会选择哪一个?

创业以后,你会发现你的人脉越来越多,但同时,你的朋友会越来越少。在朋友眼里,你成了一个只知道赚钱的大忙人,只有夜深人静当你一个人静下来的时候,你才知道其实自己什么都不是。不能按时吃饭身体变得越来越糟,不能按时休息精神状况也没那么好,看一场电影去一次旅行,都成了奢望。忙着忙着你就错过了生活,年复一年地,你就成了一个孤独者。友情,爱情,健康、爱好,当你创业时,你要失去的远不止这些,可能还有你趣味横生的生活。

三、当你决定创业时,你要做好不断学习的准备。创业的过程就是不断发现问题,不断解决问题的过程。工作时老板交代你一个不会的工作,你可以不会可以不做可以拒绝,甚至可以辞职换一份工作。当你创业了,硬着头皮你也得往前冲,因为天塌下来了只有你自己顶着。不断学习提升自己的能力,不断学习提升自己的学习能力。这是你在创业这条路上的唯一生存指南。所以当你决定创业时,你就要抛弃依靠任何人的念头,放弃一切消极抵抗的心理,做好应战的准备,勇敢积极地迎接一切,因为,这将是你一个人的战役。

最后补充”五不七要“创业建议:

五不:

1、如果有得选,不要和熟人合伙。

2、不借太多的钱去创业,因为你很有可能还不起,别丢了梦想再失去了朋友的信任。

3、不眼高手低,计划再大也要一步一步做起,先生存再发展。你可以给你的团队画饼画蓝图,但千万别画着画着自己就信了。

4、不迷恋人脉资源,不要去混圈子,除非你天生具备依靠这些成事的能力。努力提升自己,才能赢得真正的同行的尊重。

5、不贪图虚名,不要给自己承载不起的头衔,不要给自己貼名不副实的标签。真实做自己,踏实做事情,这样就挺好。


 

七要:

1、要做好打持久战的准备。今天很残酷,明天更残酷,但后天很美好,前提是你得挺过明天。

2、合作要找和你能力能够互补的人。最好是找能力比你强的人,这样你才能进步。

3、要学会坚持和摈弃。既然选择了这条路,就不要过分地在意别人的看法,可以部分采取建议。成功或者失败,只要你自己觉得内心无愧就够了。

4、要坚定自己的方向。尤其是有一些成绩时,要经得起任何多余的诱惑。要定期去审视自己,拷问自己,不忘初心,方得始终。

5、要保持学习,无论是看书,还是购买付费的培训课程,哪怕是订阅免费的公众号,每天都要保持一定的学习和阅读,让自己永远鲜活和进步。

6、要更多注重自己的健康,身体才是一切的本钱。

7、要更珍惜朋友和家人,创业很苦,但不要理所当然让所有人都要理解你的境遇。创业难,但是创业不是最难的。同时如果有家人的鼎力支持,你会更有动力。

最后:

如果短期内你还没有成功,不要轻言放弃,请给自己多一点点时间。


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